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Come si cucinano gli arrosti di manzo con tre occhi rotondi contemporaneamente?
1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit.
2. Condisci gli arrosti di manzo con sale, pepe e qualsiasi altro condimento desiderato.
3. Metti gli arrosti di manzo nella teglia e aggiungi 1/2 tazza d'acqua o brodo di manzo sul fondo della padella.
4. Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci per 2 1/2 -3 ore, o fino a quando la temperatura interna degli arrosti raggiunge 145 gradi Fahrenheit per medio-raro o 160 gradi Fahrenheit per medio.
5. Servi gli arrosti di manzo caldi con i tuoi contorni preferiti.
Ecco alcuni suggerimenti per cucinare gli arrosti di manzo rotondi:
- Se non avete una teglia grande, potete cuocere gli arrosti di manzo in porzioni.
- Utilizza un termometro per carne per assicurarti che gli arrosti siano cotti al grado di cottura desiderato.
- Lasciare riposare gli arrosti per 15 minuti prima di affettarli e servirli. Questo li aiuterà a trattenere i loro succhi.
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