Puoi usare il metallo in un forno a convezione?

Dipende dal tipo di forno a convezione e di oggetto metallico. I forni a convezione utilizzano una ventola per far circolare l'aria calda attorno al cibo, che può far diventare molto caldo il metallo. Ciò significa che alcuni tipi di metallo, come fogli di alluminio o pentole sottili di metallo, non devono essere utilizzati nei forni a convezione perché possono costituire un pericolo di incendio. Tuttavia, altri tipi di metallo, come la ghisa o l'acciaio inossidabile, di solito possono essere utilizzati senza problemi nei forni a convezione. Se non sei sicuro che un particolare oggetto metallico possa essere utilizzato in un forno a convezione, è meglio consultare il manuale utente del forno.