- | Food & Drink >> Cibo Bere > >> Cucina & che cuoce >> Tecniche di cottura
Quali sono gli strumenti di cucina più comuni utilizzati in Canada?
* Vasi: Utilizzato per bollire, cuocere a fuoco lento e cuocere a vapore.
* Pentole: Simili ai vasi, ma con i bordi più alti e il diametro più piccolo.
* Padelle: Utilizzato per friggere, rosolare e rosolare.
* Piastra: Utilizzato per pancake, formaggio grigliato e altre cotture su superficie piatta.
* Forni olandesi: Pentole pesanti e coperte che possono essere utilizzate sul piano cottura o nel forno.
* Pentoloni: Grandi pentole utilizzate per preparare brodi e zuppe.
* Pentole a pressione: Cuocere rapidamente il cibo aumentando la pressione all'interno della pentola.
Forni:
* Teglie: Utilizzato per torte, biscotti e altri prodotti da forno.
* Teglie: Utilizzato per carne, verdure e pollame.
* Lamiera: Utilizzato per arrostire verdure, cuocere biscotti e altro ancora.
* Scatole per muffin: Utilizzato per muffin, cupcake e altri piccoli prodotti da forno.
* Padelle: Utilizzato per cuocere pane, polpettone e altri pani.
* Piatti in casseruola: Utilizzato per cuocere casseruole e altri piatti a una pentola.
* Piatti per torta: Utilizzato per cuocere torte e crostate.
Altri strumenti:
* Coltelli: Utilizzato per tritare, affettare e sminuzzare.
* Taglieri: Utilizzato per proteggere i controsoffitti dai danni dei coltelli.
* Cucchiai: Utilizzato per mescolare, mescolare e servire.
* Forcelle: Utilizzato per mescolare, mescolare e mangiare.
* Pinze: Utilizzato per girare e spostare il cibo.
* Spatole: Utilizzato per capovolgere, stendere e raschiare.
* Mestoli: Utilizzato per liquidi e salse.
* Misurini e cucchiai: Utilizzato per misurare con precisione gli ingredienti.
* Bilancia da cucina: Utilizzato per misurare con precisione gli ingredienti in base al peso.
* Timer: Utilizzato per tenere traccia dei tempi di cottura.
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