Come tostare i semi di girasole sgusciati in casa?

Ingredienti:

*Semi di girasole (sgusciati)

* Sale (facoltativo)

*Olio (facoltativo)

Istruzioni:

1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit (175 gradi Celsius).

2. Distribuire i semi di girasole in un unico strato su una teglia.

3. (Facoltativo) Irrorare i semi di girasole con una piccola quantità di olio e cospargere di sale se lo si desidera.

4. Tosta i semi di girasole nel forno preriscaldato per 10-15 minuti, o finché non saranno dorati e fragranti.

5. Lascia raffreddare completamente i semi di girasole prima di conservarli in un contenitore ermetico.

Suggerimenti:

* Per arrostire i semi di girasole in una padella, scaldare una piccola quantità di olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere i semi di girasole e cuocere, mescolando spesso, fino a quando saranno dorati e fragranti.

* Puoi anche arrostire i semi di girasole nel microonde. Distribuire i semi di girasole in un unico strato su un piatto adatto al microonde e cuocerli nel microonde ad alta potenza per 3-5 minuti, o finché non saranno dorati e fragranti. Assicurati di mescolare i semi di girasole ogni minuto circa.

* I semi di girasole sono una buona fonte di proteine, fibre e grassi sani. Sono anche una buona fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina E, magnesio e fosforo.