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Come cucinare con Steamer Gadget
Cottura con vapore permette al calore di penetrare cibo senza aggiunta di grassi, come sautéing o frittura, o la rimozione di sostanze nutritive e preparare cibo fradicia, come bollente. Questa tecnica funziona particolarmente bene per gli alimenti che sono in genere umidi, come le verdure e pane al vapore. Non funziona così per gli alimenti che dovrebbero essere croccanti, o cibi con rivestimenti saporiti che possono essere diluiti dal vapore. Un gadget piroscafo è un qualsiasi pentola o un attrezzo che permetterà vapore di penetrare il cibo, anche se non che gadget è stato specificamente progettato come un piroscafo.
Evaporazione verdure
verdure Cucinare con gadget vapore comporta imparando a riconoscere il punto in cui le verdure sono completamente cotte ma ancora croccante. Come si inizia a cucinare le verdure come i broccoli e le carote, il loro colore sarà ingrassare la e intensificare. Mentre continuano a cuocere, cominciano a perdere il loro colore. Perfettamente verdure cotte a vapore vapore abbastanza a lungo per ammorbidire, ma non abbastanza a lungo per perdere il loro colore. Utilizzare un gadget a vapore con un coperchio di vetro per tenere d'occhio il colore vegetale o rimuovere frequentemente un coperchio opaca a seguire da vicino la cottura a vapore verdure.
Fumante di riempimento Impasti
Alcuni gnocchi come tamales e bene il calore arco ronzio in un gadget piroscafo, che li riscalda in modo efficiente pur mantenendo umidi. Perché tamales sono piegati in involucri, come bucce di mais o di foglie di banano, il loro impasto è improbabile che attenersi a un gadget piroscafo. Tuttavia, gnocchi come la prua ronzio di poter durare per un piroscafo, quindi ingrassare il vostro gadget con un leggero strato di olio prima di cottura a vapore. I tempi di riscaldamento variano per oggetti come tamales o pasteles, i cui ingredienti realmente cucinare durante il processo di vaporizzazione. Per riscaldare gnocchi già pronti, come comprato al supermercato arco ronzio, li vapore fino a quando sono appena riscaldata attraverso.
Evaporazione Surgelati
Riscaldare alimenti surgelati in gadget vapore di trasferire l'elemento congelato direttamente al piroscafo. Questo metodo funziona meglio con ingredienti semplici come gli spinaci o broccoli congelati, surgelati o fagioli, che sono non stagionato e semplicemente bisogno di essere riscaldato attraverso. È inoltre possibile vapore alcuni alimenti surgelati, come piatti di pasta in questo modo, se è necessario preparare rapidamente e non ricordavo scongelare loro. Tuttavia, il processo di vaporizzazione può diluire sapori o causare salse scongelati per scappare in acqua fumante se Steam questi articoli più lunghi del necessario.
Tipi di Steamer Gadgets
Un gadget vapore può essere una vaschetta forata che si inserisce su una pentola corrispondente, oppure può essere un cesto metallico pieghevole che si adatta a più dimensioni della vaschetta. Se non si dispone di un battello a vapore appositamente studiato per lo scopo, utilizzare qualsiasi resistente gadget perforata di calore come un colino di metallo che si adatta sopra o all'interno di un'altra padella. Il tuo piroscafo gadget vapore più efficiente se ha anche un coperchio a tenuta perfetta ragionevolmente che mantiene la fuoriuscita di vapore.
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