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Come utilizzare metallo Jell-O Stampi
normale o di fantasia, qualsiasi contenitore in metallo con una parte superiore aperta possono plasmare Jell-O. Decorare le pareti della cucina con stampi in metallo - sono disponibili in tutte le forme, dimensioni e modelli. Rame, alluminio e stagno stampi rendono decorazione della parete interessante. Paint l'esterno per la decorazione e ancora stampo gelatina in loro. Accelerare il processo di gelatina, utilizzando uno stampo di metallo pre-raffreddata perché il trasferimento di metalli a caldo più veloce di vetro o plastica, in modo da la gelatina imposta più veloce. Una volta che il Jell-O si concretizzò, la parte difficile è sempre fuori dalla muffa intatto. Ci sono diversi modi di migliorare le probabilità di un risultato perfetto.
Hai bisogno
metallo stampo
sottile lama di coltello
acqua in un flacone spray
spray da cucina o l'olio di insalata
Maionese
plastica avvolgere
Piatto
Grande ciotola di acqua tiepida
Istruzioni
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Infilare una lama di coltello sottile tra la gelatina e lo stampo per ammettere l'aria e rompere l'aspirazione. Capovolgere la piastra sopra lo stampo, tenerli saldamente insieme con entrambe le mani e capovolgere la partita. Se necessario, dare il pacchetto una scossa tagliente per allentare la Jell-O. Questo è il metodo tradizionale. Il trucco coltello può essere difficile da eseguire, senza cicatrici la gelatina, e il più ornato stampo, maggiore è il rischio.
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Se il Jell-O non uscirà dallo stampo , immergere il fondo dello stampo nella ciotola di acqua calda (non bollente) e immergere fino al bordo, ma non lasciare che l'acqua entrare in forma. Tenerlo lì per circa 15 secondi. Rimuovere lo stampo dall'acqua, aggiungere la piastra e invertire. L'idea è quella di fondere la gelatina toccare stampo solo un po 'in modo che il tutto può scivolare fuori. Mettete in frigorifero la gelatina immediatamente.
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Spruzzare l'interno dello stampo leggermente con acqua normale prima di versare nella miscela di gelatina. Quando ha fatto presa, utilizzare le dita bagnate per tirare la gelatina delicatamente dai lati. Bagnare piatto di portata prima di metterlo sullo stampo per rendere più facile per centrare la gelatina sul piatto. Eliminare l'acqua in eccesso prima di refrigerazione.
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Spruzzare l'interno dello stampo con spray da cucina o strofinare con olio di insalata prima di aggiungere la gelatina. Ciò contribuirà scivolare fuori facilmente, ma può lasciare una pellicola sulla superficie. Se la gelatina contiene frutta o verdura, qualsiasi film sarà meno evidente.
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Fai gelatina opaca da fustigazione o l'aggiunta di crema di formaggio o ricotta e utilizzare maionese a "ingrassare i pattini. "Non mostrerà.
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Spruzzare lo stampo con spray da cucina e poi la linea con pellicola trasparente. Se una gelatina chiaro gioiello è desiderato, appianare tutte le rughe in involucro di plastica prima di aggiungere la gelatina. Per un effetto "craquelé", spingere la pellicola in un sacco di rughe. Girare la gelatina modellata fuori sul piatto di portata e staccare l'involucro di plastica.
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