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Americani Cooking Tools Native
Prima di coloni europei arrivarono sul suolo americano che trasportano utensili in metallo, i nativi fatto la maggior parte dei loro strumenti di cottura di pietra, argilla, osso, legno e pelle d'animale. Un sacco di pelle di animale a bollire l'acqua o due rocce utilizzati per macinare il cibo può sembrare oggi primitivo ma questi strumenti di cottura di nativi americani svolto i loro compiti specifici in modo efficace.
Ebollizione Sacchi
I nativi americani fatta bollire sacchi di forgia le pelli conciate o serbatoi di animali in sacchi. Dopo averli riempiti con acqua hanno appeso il sacco bollente sopra un fuoco, ma abbastanza lontano per evitare di danneggiare il sacco. Hanno messo rocce estremamente caldi in acqua per portarlo al punto di ebollizione, aggiungere il cibo e faceva cuocere.
Celti
Celti erano cucinare strumenti che assomigliano punte di freccia. Tuttavia erano schietto, più grande e chunkier rispetto alla punta di una freccia. I nativi americani usato Celti per battere il cibo e spesso li in pietra.
Pietre stridenti
macine erano efficacemente coppie di rocce, uno piccolo e l'altro più grande e piatta. Il confronto più semplice di questo strumento è un mortaio e pestello, dato che il cibo è andato sulla roccia più grande per essere macinato dal piccolo scoglio. Gli usi comuni di questo strumento incluso screpolature noci e radici polverizzazione.
Pentole
pentole nativi americani erano comunemente fatti di argilla. I vasi sono stati arrotondati con piani aperti, ma il fondo formato un punto. Hanno appeso su treppiedi a base di pietra. Bastoni bruciati sotto per creare calore per il cibo per cucinare all'interno delle pentole.
Altri strumenti di cottura
I nativi americani hanno usato il legno per creare una varietà di utensili da cucina, compresi cucchiai , agitatori e mestoli. Coltelli sono state fatte da corteccia e hickory diviso è stato forgiato in pinze, ideali per il sollevamento di carbone ardente. Ossa di animali sono stati spesso utilizzati come strumenti di cottura; mandibola di cervo avrebbe raschiare i gherigli di un dolce pannocchia di mais.
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