Come Crack Re Granchio gambe

Non importa quali strumenti utilizzare per rompere granchio conchiglie delle gambe, la carne all'interno è delizioso. Per preservare il sapore, re granchio gambe sono rapido cucinati a destra e poi surgelati dopo la cattura. Prima di servire le gambe, scongelare e poi a vapore fino a che non hanno completamente riscaldata. Nonostante le lunghe gambe spinose possono apparire intimidatorio, screpolature conchiglie granchio con schiaccianoci, forchette pesce, forbici da cucina, o strumenti di granchio-cracking rende il compito più facile.
Hai bisogno
re riscaldata granchio gambe
cesoie da cucina o cesoie pollo
strumenti-Crab di cracking (opzionale)
Schiaccianoci
Seafood forche
tovagliolo di stoffa o guanti
Cracking Re Granchio gambe Uso Cucina cesoie

1. Utilizzare tovaglioli di stoffa o guanti, prendere e tenere la gamba granchio caldo per proteggere la vostra mano dai spine sul guscio di granchio e per evitare di bruciare le mani. Rompere le gambe di granchio a parte a livello delle articolazioni. A tutta la gamba granchio avrà almeno due articolazioni.
   

2. Inserire le forbici da cucina (o cesoie di pollo) nella shell poi agganciare il guscio aperto tutto il percorso. Nessun altro tool di cracking sono necessari quando si usa forbici da cucina ad aprire le gambe King Crab. Inserire una forchetta di pesce all'interno del guscio di divisione per togliere la carne in un unico pezzo. Se necessario per rendere più facile la rimozione, dividere il guscio lungo due lati.
   

3. Usare la forcella frutti di mare per l'immersione la polpa di granchio in burro disegnato e per mangiare la carne. Se si sta servendo gli altri membri della famiglia o ospiti, avrete bisogno di abbastanza cesoie per ogni ospite o hai bisogno di dividere i gusci delle gambe prima di servirli.
   
   Cracking Re Granchio gambe Utilizzando Schiaccianoci e Crab-fessurazione Strumenti
   

   1. Tenere la gamba granchio con un asciugamano o indossare un guanto su una mano. Rompere il guscio con uno schiaccianoci normale portatile. Utilizzare una forchetta di frutti di mare per aprire il guscio completamente ed estrarre la carne. Forchette Frutti di mare sono piccole e la maggior parte hanno spigoli vivi tra i denti.
      

   2. Inserisci il dente della forchetta in una fine del guscio poi lavorare il dente per tutta la lunghezza del guscio, il taglio come vai. Usare la forcella per rimuovere la carne in un pezzo dall'interno del guscio. La piccola forcella è particolarmente utile per ottenere carne di granchio fuori delle zone di giunzione più stretti.
      

   3. Crack il giunto con il schiaccianoci, aprirlo con la forchetta, e quindi utilizzare la forcella per tirare la polpa di granchio dal guscio e immergerlo in burro chiarificato. Strumenti di cracking granchio funzionano come forbici da cucina, schiaccianoci e forchette di pesce di apertura re granchio gambe; tuttavia, vengono in insiemi costosi. Avrete bisogno di un set per ogni persona a tavola.