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Come acquistare riso in massa
Il riso è uno dei più popolari e salutari graffette cucina consumati quotidianamente in tutto il mondo. Ci sono più di 40.000 varietà di riso, coltivato in tutti i continenti tranne l'Antartide. Gli americani mangiano il doppio di riso ora come hanno fatto 10 anni fa a causa della crescente consapevolezza dei molti benefici per la salute di riso, la sua versatilità e la popolarità delle cucine a base di riso del Giappone, Cina, India, Indonesia e Vietnam. L'acquisto di riso alla rinfusa offre un risparmio formidabile sul denaro e di tempo. Ben conservato, la maggior parte delle varietà di riso possono conservare per anni.
Hai bisogno
Riso in
deposito Container rinfusa
Istruzioni
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Sapere quale varietà di riso che si consumano più di frequente, il che rende economicamente prudente acquistare in massa. Le varietà più popolari includono basmati, gelsomino, arborio, wehani e riso selvatico. Il riso integrale ha il più alto contenuto di olio e di umidità, che può causare irrancidimento e mantiene solo per sei mesi. Negozi riso bianco in modo sicuro la più lunga.
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Decidere se si preferisce di riso biologico. Anche se il riso biologico non viene spruzzato con pesticidi, tenere a mente che comporta un rischio maggiore di essere contaminati da insetti e muffe. Rice sarà solamente biologico se detto in anticipo, ed è di solito più costosi.
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negozio comparativa on-line. Molti distributori di cereali alla rinfusa, come Costco e Club di Sam, offrono grandi selezioni di riso sfuso e prezzi competitivi nel settore della navigazione. Fornitori di grano nave in secchi o sacchetti da 10 a 50 £
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Controlla negozi di specialità alimentari nel vostro quartiere di riso sfuso. Food Co-op, asiatici e di altri mercati alimentari etnici, negozi di alimenti naturali e negozi di specialità gastronomiche spesso vendono riso alla rinfusa. Il vantaggio di acquistare localmente è che sarete in grado di ispezionare visivamente i bidoni di grano per la freschezza e la possibile infestazione di insetti. Potrai anche essere risparmiati dai costi di trasporto per l'acquisto on-line. Non comprare se il riso viene impropriamente conservato in sacchi aperti o bidoni, ed i grani appaiono asciugato o incrinato con un aspetto traballante. Questa è un'indicazione del riso sta cominciando a rovinare.
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Conservare il riso in secchi da 6 galloni con copertine guarnizione, borse Mylar, vasetti di vetro o altri contenitori ermetici. Per freschezza ottimali, i contenitori devono essere mantenuti asciutti e ben chiusi in un luogo buio e fresco sotto i 70 gradi F.
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