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Come utilizzare una lama di sbucciatura (10 punti)
Un coltello da cucina è il coltello più piccolo e più comunemente usato in cucina. Un coltello da cucina è preciso e delicato per sbucciare frutta e verdura o affettare l'ingrediente più piccolo. E 'anche usato per il taglio controllato e dettagliato come il taglio forme o disegni di punteggio. Un coltello da cucina è stato indicato come un prolungamento della mano.
Hai bisogno
Spelucchino
Tagliere
Puliti e scongelati alimentari
Istruzioni
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Organizza il tuo assortimento prodotti alimentari e il menu. Il coltello da cucina è il complemento perfetto per la preparazione di qualsiasi prodotto alimentare.
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Preparare un tagliere pulito.
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Mettere il cibo in un colino a prelavaggio prima del taglio.
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Stendere il cibo sul tagliere.
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Afferrare la maniglia coltello da cucina con la mano dominante. Usando la mano dominante dà più influenza e permette di utilizzare il coltello più veloce e con più facilità. La piccola maniglia ti dà anche più senso sopra la punta e il filo della lama.
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Con la mano libera per posizionare il cibo sul tagliere, o tenere il cibo in mano, mentre si tagliato. Questo è particolarmente utile se il cibo è piccolo, ma essere molto attenti.
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Inizia con il coltello da cucina per tagliare.
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Taglia, buccia o cibo fetta in pezzi. Lentamente tagliato in cibo premendo delicatamente con un movimento di taglio.
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Pulire accuratamente il coltello. A seconda della maniglia del coltello, pulire a mano o in lavastoviglie.
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Conservare fuori dalla portata dei bambini.
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