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Perché è dannoso mangiare la cipolla di notte?
Alcune persone potrebbero avvertire bruciore di stomaco o indigestione dopo aver mangiato cipolle, ma questo non è un problema comune. Se avverti questi sintomi, potresti voler limitare l'assunzione di cipolle o evitare di mangiarle prima di andare a letto.
Ecco alcuni dei benefici per la salute delle cipolle:
* Ridurre il rischio di malattie cardiache: Le cipolle contengono composti che aiutano ad abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna, due importanti fattori di rischio per le malattie cardiache.
* Ridurre il rischio di ictus: Le cipolle contengono antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni e possono anche aiutare a migliorare il flusso sanguigno.
* Ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro: Le cipolle contengono composti che hanno dimostrato di inibire la crescita delle cellule tumorali. Questi composti includono quercetina, kaempferolo e composti di zolfo.
* Buona fonte di vitamine, minerali e antiossidanti: Le cipolle sono una buona fonte di numerose vitamine e minerali, tra cui vitamina C, potassio, manganese e fibre alimentari. Contengono anche antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni.
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