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Cosa puoi usare per sostituire l'olio nei brownies?
salsa di mele :Questa purea di frutta può essere utilizzata come sostituto individuale dell'olio. Lascerà i brownies umidi e teneri e potrebbe conferire al dessert un sapore leggermente fruttato.
Banana :Le banane schiacciate possono essere utilizzate anche come sostituto individuale dell'olio nei brownies. Forniranno dolcezza, umidità e consistenza tenera al dessert.
Burro o margarina :In alternativa all'olio è possibile utilizzare anche la composta di mele non zuccherata.
Yogurt greco :Lo yogurt greco è un po' più ricco di proteine e meno grasso rispetto allo yogurt normale, il che lo rende un'opzione migliore per coloro che desiderano ridurre l'assunzione di grassi. Può essere utilizzato in rapporto uno a uno per sostituire l'olio nei brownies.
Olio di avocado :L'olio di avocado può essere utilizzato al posto dell'olio nelle ricette di cottura al forno, compresi i brownies, con alterazioni minime o nulle nel gusto o nella consistenza.
Purea di verdure :le verdure frullate, come carote, patate dolci o zucchine, possono essere utilizzate per sostituire fino a metà dell'olio in una ricetta di brownie. Possono conferire ulteriore umidità e sostanze nutritive al dessert.
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