Come cuocere la pasta in una pentola a pressione elettrico

Pentole a pressione sono pentole efficace per rendere i piatti veloci, sane e saporite. Una pentola a pressione utilizza liquido per creare vapore e poi intrappola il vapore in pressione, creando un ambiente di cottura ad alta temperatura. Pentole a pressione elettriche sono convenienti perché possono essere collegati direttamente a una presa elettrica, senza la necessità di una stufa. È possibile utilizzare la pentola a pressione per fare molti piatti dalle verdure alle carni. Si può anche imparare a cucinare la pasta in una pentola a pressione elettrica.
Hai bisogno
Acqua
1 cucchiaio. olio vegetale
Pasta
Istruzioni

  1. Mettere la pasta si cucina in pentola interna della pentola a pressione. La pasta sarà quasi il doppio in termini di dimensioni durante la cottura - non superare mai il segno di mezzo pieno nella pentola a pressione

  2. Aggiungi abbastanza acqua o brodo per coprire a malapena la pasta nella pentola pentola a pressione. . Cottura della pasta in una pentola a pressione richiede solo la quantità di liquido che la pasta assorbe a diventare morbido, in modo da non aggiungere troppo liquido.

  3. Aggiungi un cucchiaio di olio vegetale per ridurre la formazione di schiuma di pasta e intasamento valvola del fornello. Ciò è particolarmente importante quando la cottura pasta senza carne o con carni a basso contenuto di grassi e di pesce.

  4. Mettere la pasta e piatto interno piena d'acqua in pentola principale della pentola a pressione è. Luogo e bloccare il coperchio sopra il fornello.

  5. Selezionare l'impostazione ad alta pressione e programmare il tempo di cottura. Tempo di cottura varia a seconda della forma e la quantità di pasta che si stanno facendo. Ad esempio, cucinare un pacchetto di otto once di fettuccine secca avrà sei minuti.

  6. Utilizzare la funzione di sgancio rapido sul fornello per ridurre la pressione una volta che il timer si spegne. E 'fondamentale per la vostra sicurezza a seguire le istruzioni del costruttore della vostra pentola a pressione per il rilascio prima di aprire il coperchio. Una volta al sicuro, togliere il coperchio e servire.