Come cuocere il riso in un girarrosto elettrico

Il riso è uno dei cereali di base più versatili disponibili. Uno dei cereali più utilizzati in tutto il mondo, il riso è disponibile in molte varietà e stili. Mentre riso è generalmente bollito sulla stufa o vapore a compimento, ci sono un certo numero di altri metodi che possono essere utilizzati. Con pochi semplici passaggi, si può cucinare il riso in un roaster elettrico.
Hai bisogno
Rice
Strato di cottura
setaccio della maglia
Istruzioni

1. Pulire il riso in preparazione della cottura: Versare il riso fuori su una superficie piana, come una teglia da forno. Scegliere attraverso il riso e scartare eventuali granelli scolorite o comunque indesiderati. Rimuovere eventuali piccoli ciottoli, insetti o altri indesiderabili. Mettere il riso pulito in un contenitore separato e ripetere fino a quando tutto il riso è pulito.
   

2. Versare il riso in un colino a maglia. Lavare il riso a fondo, lasciando scorrere l'acqua su di essa per almeno 30 secondi. (Alcuni produttori di riso utilizzare talco nel processo di fresatura, che ha alcune proprietà tossiche.) Risciacquo rimuoverà anche amidi superficie e renderà il vostro riso meno appiccicoso dopo la cottura.
   

3. Mettere a bagno il riso se necessaria. Alcuni tipi di riso, come basmati, sono destinati ad essere messi a bagno prima della cottura. Riso più vecchio beneficerà inoltre godersi, ammorbidire i chicchi e prevenire rottura. Mettere a bagno il riso per circa 30 minuti, e di scarico a fondo per evitare di aggiungere troppa acqua nel processo di cottura.
   

4. Preriscaldare il torrefattore elettrico a 425 gradi Fahrenheit. Aggiungi il tuo riso al torrefattore con acqua in rapporti adeguati a seconda del tipo o del pacchetto di riso direzioni. Seguire il rapporto standard delle due parti di acqua ad una parte di riso se non sono presenti indicazioni. Aggiungere acqua supplementare se il riso non è completamente coperto di acqua.
   

5. Portare l'acqua ad ebollizione. Lasciate bollire il riso, cinque minuti per il riso bianco, 8 minuti per riso o altri cereali integrali. Scoprire il torrefattore e mescolare il riso. Ri-coprire il girarrosto elettrico e abbassare il calore a 350 gradi Fahrenheit. Controllare sul riso dopo 30 minuti. Se non finito, cuocere 5-10 minuti in più.