Come utilizzare Essential pentola a pressione di un cuoco

Cottura a pressione è stata a lungo una scelta in cucina casalinga, che si tratti di cucinare la cena o per conservare il cibo. Storicamente, una pentola a pressione è una pentola di metallo con un coperchio sigillato e una valvola di pressione collegato. Si trova sulla stufa e debba essere strettamente sorvegliati per mantenere una certa pressione durante la cottura. Questo metodo di cottura è il 70 per cento più veloce di piano cottura tradizionale o cottura al forno. Pentola a pressione essenziale del Cook è un unità autonoma per il contatore ed è digitale e programmabile. Ogni ricetta pentola a pressione può essere utilizzato in questo nuovo apparecchio.
Istruzioni

  1. Rimuovi la pentola dalla base pentola a pressione e lavare accuratamente con acqua calda e sapone prima del primo utilizzo.

  2. Inserire la pentola rimovibile nella base con le guide nella parte anteriore della pentola, scorrere nei canali nella parte anteriore della base. Mettere l'acqua nella pentola a pressione per due terzi. Segui punti 4 e 5 di seguito per questo passo e il programma di pressione e lasciare che la pentola a pressione cuocere per 15 minuti. Spegnere l'unità e lasciare raffreddare. Quando la valvola si chiude, la pressione è sufficientemente bassa per aprire il coperchio. La pentola a pressione è ora "condito" e pronto all'uso; questo deve essere fatto ogni volta che si utilizza l'unità. Questo è importante, perché essa condiziona le guarnizioni in gomma e guarnizioni per evitare liquido caldo vomitando durante la cottura.

  3. Aggiungi gli ingredienti per la pentola a pressione per la ricetta che avete scelto. Aggiungere almeno 1 tazza di acqua agli ingredienti nella pentola a pressione. Non riempire la pentola a più di un terzo completo per i fagioli secchi, mezzo pieno per stufati o zuppe, e solo per la linea di massima per stufati o altre ricette a base di carne.

  4. Posizionare l'auto -locking coperchio sulla pentola a pressione e far scorrere nella posizione di blocco. Ruotare la pentola con il pulsante di avvio e scegliere quale modalità la ricetta richiede dal pannello di controllo si trova sulla parte anteriore dell'unità. Ci sono pulsanti per il modo, avviare, arrestare, il vapore e il rilascio del vapore rapido. Modi saranno marrone, vapore o cuoco a pressione. Ciò sarà determinato dalla ricetta che si sta utilizzando. Programmare il tempo di cottura premendo il pulsante di modalità corretta e premere "Start". Il fornello inizia il riscaldamento e, una volta raggiunta la pressione desiderata, l'unità inizierà la cottura della ricetta. Una canna pressione apparirà come la pressione aumenta. DO COPERCHIO NON APRIRE DURANTE LA COTTURA.

  5. Lasciare che il fornello per cucinare il tempo che è stato programmato nel timer. Il timer conto alla rovescia come cucinare progredisce. Tre bip suoneranno quando la cottura è completa. Premere e tenere premuto il tasto Start /Stop fino a quando le luci si spengono. Assicurarsi che l'asta di pressione è giù anche. Questa è un'indicazione quando tutta la pressione è stata rilasciata. Sbloccare il coperchio per aprire e servire.