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Come pulire un Cast Rusty Iron Skillet
padelle in ghisa sono desiderabili per la loro lunga vita, la durata e la supplementazione di ferro agli alimenti. Anche se in ghisa richiede un certo livello di cura preventiva, recupera rapidamente da uso improprio generale. Se lasciato in acqua, cast ferro arrugginisce. Tuttavia, è possibile pulire la ruggine da una padella in ghisa e facilmente ri-stagione pentole
. Hai bisogno di
lana d'acciaio
asciugamani carta
Pennello per condimenti (opzionale)
Olio vegetale
Forno
Istruzioni
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Scrub la padella con acqua calda e lana d'acciaio per rimuovere la ruggine. A seconda della gravità di ruggine, questo processo può richiedere una notevole pressione fisica e lungo lavaggio.
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Asciugare accuratamente il pulito padella in ghisa con carta assorbente.
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Applicare uno strato sottile di olio vegetale per l'intera superficie della padella, con un pennello imbastitura. Se non si dispone di un pennello imbastitura, utilizzare olio imbevuto tovaglioli di carta.
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Cuocere la padella di ferro imbastita gettato in un forno a 350 gradi per un'ora.
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Rimuovi la padella dal forno --- usare cautela, sarà estremamente caldo e freddo --- sul fornello. Conservare la ghisa appena stagionato in un luogo asciutto.
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