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Come utilizzare un carrello Steamer Vegetable
Cottura a vapore verdura è uno dei modi più sani è possibile preparare. Quando sono cotti al vapore, verdure non perdono nessuna delle sostanze nutritive e vitamine che fanno quando sono preparati in altri modi. Cestelli vapore verdure sono stati utilizzati in diverse versioni per secoli, ma il concetto di base rimane lo stesso. Le verdure sono collocati in un cesto forato o ciotola e vengono cucinati utilizzando il vapore dall'acqua bollita.
Istruzioni
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Risciacquare la verdura a scelta in acqua fredda e si taglia in formato desiderato di pezzi. Tenete a mente che i pezzi più piccoli avranno meno tempo per cucinare.
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Riempire una pentola di media circa 1/3 pieno di acqua e metterlo a fuoco fino ad ebollizione rapidamente. Poi, girare il fuoco al minimo.
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Inserite le verdure nel cestello a vapore e abbassare nella pentola. L'acqua non deve coprire le verdure, ma è bene se li tocca.
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Mettere un coperchio montato saldamente sopra la pentola per catturare il vapore all'interno. I tempi di cottura di ricerca per quello che sono fumante in modo da assicurarsi che non c'è bisogno di continuare a sollevare il coperchio e il controllo. Ciò consentirà troppo del vapore di fuoriuscire e verrà allungare notevolmente il tempo di cottura. Verdure al vapore correttamente dovrebbe ancora avere una consistenza soda.
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Sollevare il cestello a vapore con una presina, in quanto sarà caldo. Lasciate che i vegetali stanno nel piroscafo sé nel lavandino o una ciotola di lasciare l'acqua in eccesso defluire. Una volta che le verdure siano ben drenati, sono pronti a servire.
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