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Come rimuovere la ruggine da una in ghisa Pan
Sia che vogliate ripristinare padella preferito di famiglia o sistemare una vendita di garage trovare, rimuovere la ruggine superficie da un resistente, affidabile padella in ghisa è un gioco da ragazzi. Fino a quando la ruggine non è troppo grave - non è superiore a 1/8 di pollice (3 mm) - si dovrebbe essere in grado di restituire il pan di forma di cottura. Dopo aver rimosso tutto il ruggine, assicurarsi di stagione la padella prima di utilizzare o riporlo.
Hai bisogno
Detersivo per i piatti
Belle lana d'acciaio a Salt
Olio Vegetale
asciugamani di carta asciugamani di carta
Rimozione ruggine
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A seconda delle dimensioni della teglia, versare 2-4 cucchiai. sale nel centro della padella. Aggiungi una pari quantità di olio vegetale.
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Scrub padella energicamente con un tovagliolo di carta piegato, concentrandosi sui punti arrugginiti ma che copre tutte le superfici con la miscela di olio e sale. Aggiungere più sale o olio se necessario.
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Per ulteriori gravi macchie di ruggine, macchia con lana d'acciaio fine.
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Lavare la padella con detersivo per piatti e risciacquare bene con acqua calda. Dry completamente.
Stagionatura padella
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A ben condito padella di ghisa sarà resistere alla ruggine e creare una superficie praticamente antiaderente per la cottura. Per condire, pennello olio vegetale leggermente sopra tutte le sue superfici
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Scaldare la padella in un forno a 250 & deg;. F (120 & deg; C) per 1 ora, ricopertura con più petrolio dopo 30 minuti.
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Pulire bene lo stampo con carta da cucina e lasciate raffreddare completamente prima di utilizzarlo.
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Per preservare questa natura, protettiva rivestimento, non utilizzare il sapone quando si pulisce una pentola stagionato. Invece, scrub con sale e olio, sciacquarlo con acqua calda, poi asciugare completamente a fuoco basso prima di riporla.
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