Cosa significa la parola micro nel forno a microonde?

La parola "micro" nel forno a microonde si riferisce all'uso delle microonde, che sono una forma di radiazione elettromagnetica con una lunghezza d'onda compresa tra circa un millimetro e un metro. Le microonde sono generate da un magnetron, che è un tipo di tubo a vuoto, e vengono poi fatte passare attraverso una guida d'onda, che è un tubo metallico che guida le microonde al cibo. Le microonde interagiscono con le molecole d'acqua presenti negli alimenti, facendoli vibrare e generando calore. Questo calore è ciò che cuoce il cibo.