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A cosa servono la plastica e la gomma dura per cucinare?
La plastica e la gomma dura generalmente non sono adatte alla cottura poiché possono sciogliersi o rilasciare sostanze chimiche dannose se esposte a temperature elevate. Per cucinare è generalmente consigliato l’uso di metalli, ceramica o vetro poiché questi materiali sono resistenti al calore e non comportano rischi per la salute.
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