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Quali sono i tipi di attrezzatura da cucina?
Piccoli elettrodomestici:
* Frullatori: Utilizzato per mescolare, ridurre in purea ed emulsionare gli ingredienti.
* Macchine da caffè: Includono macchine da caffè americano, macchine da caffè versate, macchine da stampa francesi e macchine per caffè espresso.
* Robot da cucina: Utilizzato per tritare, affettare, sminuzzare e ridurre in purea gli ingredienti.
* Piastre: Superfici piane e riscaldate utilizzate per cucinare pancake, toast alla francese e panini alla griglia.
* Miscelatori manuali: Miscelatori elettrici portatili utilizzati per montare, sbattere e mescolare gli ingredienti.
* Spremiagrumi: Estrarre i succhi da frutta e verdura.
* Bollitori: I bollitori elettrici fanno bollire rapidamente l'acqua per tè, caffè o zuppe istantanee.
* Forni a microonde: Riscaldare rapidamente il cibo utilizzando la radiazione a microonde.
* Cuociriso: Apparecchi elettrici progettati specificatamente per la cottura del riso.
* Macchine per panini: Utilizzato per preparare panini alla griglia, panini e waffle.
* Pentole a cottura lenta: Conosciuti anche come Crock-Pots, cuociono il cibo per diverse ore a basse temperature.
* Tostapane: Pane tostato, bagel e altri prodotti da forno.
* Waffler: Apparecchi elettrici dedicati alla preparazione delle cialde.
Grandi elettrodomestici:
* Piani cottura: Piani di cottura separati disponibili in varie tipologie:gas, elettrico, induzione e ceramica.
* Lavastoviglie: Pulisci piatti, posate e pentole utilizzando acqua e detersivo.
* Frigoriferi: Raffreddare e conservare gli alimenti deperibili per mantenerli freschi.
* Congelatori: Per la conservazione a lungo termine di alimenti congelati a temperature molto basse.
* Forni: I tipi comuni includono forni convenzionali, forni a convezione e forni a microonde.
Attrezzatura aggiuntiva:
* Utensili da cucina: Cucchiai, spatole, fruste, pinze, mestoli e altro ancora.
* Teglie da forno: Pirofile, stampi per muffin, tortiere, misurini, cucchiai dosatori, mattarelli e altro ancora.
* Coltelli e taglieri: Indispensabile per tagliare, tritare e affettare.
* Pentole e padelle: Varie dimensioni e tipologie per bollire, friggere e soffriggere.
* Bilancia da cucina: Per misurazioni precise degli ingredienti.
* Contenitori di archiviazione: Per mantenere il cibo fresco e organizzato.
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