Avere una serie di salse per le ostriche ottiene il pasto fuori a un inizio di festa, come prova la gente e il gusto di trovare il loro preferito. Includere la salsa classica e deliziosa mignonette con aceto champagne e lo scalogno tritato finemente. Aggiungi un rafano piccante o salsa di peperoncino rosso verde e un aceto balsamico e soia versione di ispirazione asiatica salsa con erba cipollina tritata finemente. Mantenere la lista degli ingredienti breve e non dimenticate di portare più taglieri e coltelli. (Vedi riferimento 1)
Eat Your Veggies

Grilled corn on the cob aggiunge crisi e un aroma di affumicatura per il pasto. Sia griglia le pannocchie a fianco le ostriche, girando di tanto in tanto per 10 o 15 minuti, o avvolgerli in carta stagnola e li impongono tra le braci per la stessa quantità di tempo. Se la camera permette alla griglia, verdure a fette pennello con olio d'oliva, cospargere con sale e pepe e grill il peperone, melanzana, cipolla o zucchine fino a quando è morbida e leggermente carbonizzato.
Chewy Insalate

insalate integrali offrono contrasti gommoso a ostriche setosi. Portare cotte riso, bulgur di grano o bacche marroni da casa con condimenti per insalata e verdure per tagliare e aggiungere al vostro arrivo. Un'insalata tabbouleh Medio Orientale ha tanto prezzemolo tritato, come fa bulgur, ed è tradizionalmente vestita solo con succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe, con pomodori tritati opzionali. Ma è possibile aggiungere tutti gli ingredienti per queste insalate, comprese le cipolle verdi o rossi, peperoni, olive, carote o sedano.
Frutta come dessert

Una volta che le ostriche sono spenti la griglia e hai fregati pulito, si dispone di un ampio spazio per le fette di ananas, cunei melone o mezze pesche di prendere il loro turno. Spennellare generosamente con olio d'oliva e fate cuocere fino a quando i loro zuccheri caramellare e formano una croccante glassa marrone, dai 3 ai 5 minuti per lato. Servire ananas o anguria fette condite con succo di lime o con una salsa di yogurt zucchero marrone per immersione.