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Cosa succede se mescolate Margarina e patrimonio Butter insieme
Per molti le ricette, la margarina e il burro può essere usato in modo intercambiabile o combinati. Quando si sostituisce la margarina per tutto o parte del burro di cottura, assicurarsi che la margarina contiene almeno l'80 per cento di petrolio e non usare la luce o margarina montata. Se stai facendo di pasta sfoglia o torta croste, è meglio usare solo burro.
Savory Burro /Margarina Salse
È possibile mescolare il burro e la margarina insieme ad altri ingredienti per fare salse e si diffonde . L'importo di ciascuna grasso si utilizza non è critica. Per saucing alla griglia, al forno o in padella salmone, saute scalogni tritati insieme e tritato zenzero fresco. Spremere in po 'di succo di limone fresco e una spruzzata di vino bianco. Lasciate che gli ingredienti sobbollire per qualche minuto prima di servire il pesce. Uno smalto realizzato con un burro fuso, la margarina, l'aglio tritato, aceto balsamico e combinazioni di erbe fresche tritate animerà e carne, pollo o pesce.
Pasta con burro e formaggio
Quasi tutti ama maccheroni e formaggio, e una versione rapida combina il caldo, pasta scolata con il burro ammorbidito e margarina - qualsiasi proporzione di ogni funzionerà - e parmigiano grattugiato. Si può sperimentare con variazioni, utilizzando diversi tipi di formaggio, come la fontina o cheddar. Folding altri ingredienti in pasta di formaggio può aggiungere il colore, il sapore e la consistenza. Si potrebbe provare a pezzi di pancetta fritta o pancetta, cotto pollo bite-size, un rapido saute di pomodorini tagliati a metà o erbe aromatiche tritate come il basilico o dragoncello.
Dolce Burro /Margarina Spreads
Mixing burro e la margarina con ingredienti dolci crea gustosi spread che può essere utilizzato in una varietà di modi. È possibile combinare il burro e la margarina con qualsiasi marmellata - fragola, albicocca e bacche tutto il lavoro bene e fare spread colorati. Per uno spread dolce e piccante, schiacciare insieme il burro e la margarina con lo zucchero di canna zenzero, cannella e noce moscata. Zucchero in polvere può anche essere utilizzata come dolcificante e produrrà più glassa-come struttura. Cacao, dolce, amabile o senza zucchero è un delizioso aggiunta alla miscela di zucchero a velo. Utilizzare questi spread sul pane tostato, dolci per la colazione, quali croissant, frittelle e biscotti di zucchero.
Biscotti di zucchero
biscotti di base di zucchero sono veloce e facile da fare, e si può utilizzare una combinazione di burro e margarina. Una percentuale più elevata di burro darà un sapore più ricco per i cookie, e l'utilizzo di più burro che margarina produrrà più sottili, biscotti nitide. Se preferite i vostri biscotti con più di una consistenza cakelike, utilizzare una percentuale maggiore di margarina. Perché la margarina ha meno sapore di burro, è possibile aggiungere altri sapori, come ad esempio più estratto di vaniglia, noce moscata, cannella e peperoncino.
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