Come decodificare le etichette possono

etichette infatti Nutrition sono uno strumento progettato dalla US Food and Drug Administration per aiutare i consumatori a fare scelte alimentari sane. Sono su tutti confezionati alimenti, scatole, sacchetti o scatole, e fornire le informazioni nutrizionali sulla base di una porzione. Da lì, la cena può decidere quanto mangiare, quanto delle calorie della giornata che stanno consumando e come la merenda si inserisce nella loro dieta unica. Decodifica le informazioni elencate sulle etichette degli alimenti dà anche i clienti la possibilità di confrontare e contrapporre i nutrienti presenti in diverse marche.
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Calcolo del Calorie

1. Inizia la parte superiore del marchio, appena sotto le parole "Nutrizionali", e cercare le porzioni. Questa è la quantità di cibo che le informazioni nutrizionali si basa su.
   

2. Individuare le porzioni per contenitore, elencati direttamente sotto la porzione. Calcolare il numero di porzioni si prevede di mangiare. Ad esempio, se una lattina di zuppa liste 1 tazza come una porzione, e avete intenzione di mangiare 2 tazze di brodo, si prevede di mangiare 2 porzioni.
   

3. moltiplicare il numero di porzioni avete intenzione di mangiare per il numero di calorie per porzione. Le calorie per porzione è elencata direttamente sotto le informazioni che servono, sotto il titolo "Importo per porzione." Calorie provengono da grassi, proteine ​​e carboidrati. Ad esempio, le calorie per porzione in una lattina di zuppa sono 120. Moltiplica che per 2 per ottenere il vostro apporto calorico totale di 240. Una guida generale per le calorie fornite dalla US Food and Drug Administration afferma che 40 calorie o meno è basso, 100 è moderato e 400 calorie o più è considerato alto.
   Calcolo dei nutrienti
   

   1. Individuare i primi tre elementi nutritivi sotto le calorie. Questi sono conosciuti come & quot; limite di nutrienti & quot; perché la FDA raccomanda di mantenere questi il ​​più basso possibile. Questi nutrienti sono elencati in peso in grammi, e comprendono il grasso totale, colesterolo e sodio.
      

      Moltiplicare il numero di grammi elencati per ogni sostanza nutritiva per il numero di porzioni si prevede di mangiare. La FDA raccomanda di tenere il consumo di grassi totale giornaliero sotto i 65 grammi, con meno di 20 grammi provenienti da grassi saturi, sulla base di una dieta da 2000 calorie.
      

   2. Individuare i nutrienti benefici, che si trova sotto la limite di sostanze nutritive. Questi includono le proteine ​​e carboidrati totali, suddivisi in fibra alimentare e zucchero. Zuccheri elencati qui riflettono quelli che si trovano naturalmente nel prodotto - come lo zucchero lattosio del latte - e quelli che sono stati aggiunti a un prodotto. La fibra alimentare è trovato in carboidrati complessi e non influenza il livello di zucchero nel sangue.
      

   3. Moltiplicare il numero di grammi elencati per ogni sostanza nutritiva per il numero di porzioni si prevede di consumare. I carboidrati dovrebbero fornire 45 a 65 per cento delle vostre calorie totali giornaliere.
      Comprendere per cento del valore giornaliero
      

      1. La sezione nota dell'etichetta contrassegnati da un asterisco e le parole "valori giornalieri per cento". L'etichetta può avere una versione abbreviata di un grafico basato su una dieta di 2.000 calorie. Alcune etichette includono anche informazioni per una dieta di 2.500 calorie. Una dieta di 2.000 calorie è nella media per chi è moderatamente attiva; il fabbisogno calorico può essere superiore o inferiore. La FDA offre questo grafico come guida perché molte persone consumano più calorie del necessario senza ottenere abbastanza nutrienti.
         

      2. Prendere nota della percentuale del valore giornaliero fornito dal prodotto. Moltiplicare la percentuale del valore giornaliero per il numero di porzioni si prevede di mangiare. La FDA definisce 5 percento o meno di una sostanza nutritiva partire, e il 20 percento o più in alto. Per le sostanze nutritive che si desidera limitare, tra cui grassi totali, saturi, grassi, grassi trans, colesterolo e sodio, scegliere gli alimenti più spesso possibile entro il limite basso. Per nutrienti benefici come calcio e fibra alimentare, scegliere alimenti che offrono elevati valori giornalieri.
         

      3. Sottrai la percentuale da 100 per calcolare ciò che resta della vostra indennità giornaliera. Ad esempio, consumando 2 porzioni di zuppa, avrete mangiato il 10 per cento del vostro assegno giornaliero di grassi, in modo da avere ancora il 90 per cento con cui lavorare. L'indennità giornaliera raccomandata comprende tutti i cibi e le bevande consumati in un solo giorno.
         

      4. Confronto un'altra marca di un prodotto simile per determinare quale fornisce i nutrienti limite minimi e le sostanze nutrienti più vantaggioso per il uguale o simile quantità di calorie.