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Fa accorciamento Go Bad
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Un panettiere frequente sarà probabilmente mai vedere una lattina di accorciamento bottino. L'accorciamento è utilizzato in tanti prodotti da forno che panettieri possono facilmente passare attraverso un barattolo ben prima della sua data di scadenza. Contrariamente alla credenza comune, lo fa andare male. Riduzione che va male di solito è stato seduto per un tempo terribilmente lungo o è stato conservato correttamente. Fortunatamente, questi sono problemi che si possono prevenire
segnali di deterioramento
Bad accorciamento è difficile da perdere, perché il colore, l'odore, la consistenza e il sapore diventano tutti & quot;. Off & quot; dal loro stato normale. Si scurisce, passando da un bianco latte per un colore giallastro che diventa più scuro con l'invecchiamento accorciamento. La cattiva accorciamento indurisce anche e assume un odore di muschio. Sarà inoltre aggiungere un sapore cattivo per i prodotti da forno è utilizzato in.
Come conservare l'accorciamento
Il modo migliore per prevenire il deterioramento accorciamento è quello di memorizzare il accorciamento correttamente. Il luogo più ideale è buio e fresco, un posto lontano dal calore della stufa o nel forno. Dovrebbe essere in un contenitore ermetico. Il contenitore accorciamento non deve essere messo in frigorifero, ma è possibile farlo. Ricordatevi di portare la riduzione a temperatura ambiente, lasciando riposare prima dell'uso.
Per quanto tempo conservare
Nonostante sia derivato da verdure, accorciamento è in grado di stare fresco per un tempo molto lungo. Se conservato correttamente, è possibile utilizzare la riduzione da un contenitore aperto per un massimo di un anno. Una chiusa, sigillata contenitore accorciando può soggiornare gratuitamente di deterioramento per un massimo di due anni prima che cominci a rovinare.
Equivoco
A causa accorciamento è grasso al 100 per cento, molte persone credo che non potrà mai andare male. Si può anche andare a molti una cucina per trovare l'accorciamento memorizzato sulla stufa o nelle sue vicinanze. Beh, come si può vedere, l'accorciamento dovesse andare cattiva conservazione, e improprio, come ad esempio la memorizzazione in un contenitore aperto, o vicino ad una fonte di calore, può causare ad andare male ben prima della & quot; utilizzare da & quot; data stampata sul contenitore.
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