Come Peel & Conservare Papaya

Papayas aggiungere un tocco tropicale a una macedonia di frutta di tutti i giorni o come base per un frullato rinfrescante. Il sapore dolce luce ricorda un melone, ma è abbastanza mite per piatti dolci e salati. Una papaia matura ha una buccia di colore giallo-verde che dà un po 'sotto una leggera pressione. Tagliare e prepararsi papaia per il servizio solo dopo che maturano pienamente e sviluppare il loro sapore migliore. Anche se è meglio per servire una papaia subito dopo peeling e affettare, è possibile memorizzare per dopo, se necessario
. Hai bisogno di
Coltello
Tagliere
pelapatate
Spoon
contenitori di magazzino o in borsa
Istruzioni

1. Lavare la papaya in acqua corrente fredda prima di affettare. Tagliare in una papaia non lavata può trasferire sporco e batteri sulla buccia di frutta all'interno.
   

2. Slice ciascuna estremità più stretta al largo della papaia. In piedi in posizione verticale su un tagliere. Togliere la buccia esterna in lunghe strisce con un pelapatate o paring coltello, lavorando dalla parte superiore della papaia fino al fondo.
   

3. Tagliare la papaia a metà longitudinalmente con un coltello affilato. Scavare centro polposo, che contiene i semi, da ciascuna metà con un cucchiaio. Eliminare i semi o utilizzarli in un condimento piccante al gusto. Tagliare la frutta sbucciata a cubetti o strisce, se lo desideri.
   

4. Posizionare la papaia tagliata in un contenitore ermetico o in borsa alimento zip di chiusura. Per la conservazione a lungo termine, utilizzare un sacchetto o in un contenitore sicuro per l'uso freezer. Spingere quanta più aria possibile dal sacchetto prima di sigillarlo.
   

5. Conservare la papaia fino a tre giorni in un 33- 40 gradi Fahrenheit frigorifero. Conservare a 0 F in freezer fino a 12 mesi. Papaia congelati non rovinare, ma il sapore si degradano nel corso di periodi di inattività. Scongelare durante la notte nel frigorifero prima dell'utilizzo.