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Non Bianco Flour Tortillas devono essere refrigerati
Tortillas, la parola spagnola per "pasticcini", sono stati a lungo un elemento essenziale nella cucina Latino. La loro facilità di produzione loro il fiocco pane in molti piatti messicani e spagnoli di stile ha fatto. Tortillas di farina sono emerse nel nord del Messico e, anche se preceduta dalla tortilla di mais, hanno guadagnato popolarità nel mercato di frontiera a causa della loro capacità di spedire e conservare bene, secondo il cibo aficionado Rachel Daneman. Così, mentre tortillas di farina non devono essere refrigerati, devono ancora essere ben conservato per mantenere la freschezza
I pro di refrigerazione Flour Tortillas
Non è necessario tortillas di farina refrigerare.; tuttavia, questo sarà prolungare la loro durata. Tortillas possono durare più di tre volte più a lungo se sono refrigerati dopo che sono stati acquistati. Secondo il sito web Missione, quando viene lasciato aperto, tortillas hanno una durata di 60 a 90 giorni se refrigerato rispetto a solo il 14 a 35 giorni, se lasciato a temperatura ambiente. Oltre ad aiutare le tortillas durare più a lungo, la refrigerazione può anche conservare la loro freschezza isolandole da insetti e agenti inquinanti di aria nato che li possono rovinare.
Frigorifere tortillas li aiuterà durare più a lungo.
I Contro di refrigerazione Flour Tortillas
Anche se frigorifere tortillas di farina possono estendere la loro durata, ci sono alcuni svantaggi di questo metodo di archiviazione. Quando refrigerato, sacchi di tortillas che sono stati aperti e non correttamente risigillata può raccogliere condensa all'interno e creare umidità in eccesso sulle tortillas. Ciò può causare tortillas a diventare molliccia o stare insieme, che li rovina. Quindi, se si refrigerare le vostre tortillas di farina, è meglio per sigillare in modo corretto e memorizzarli in un vano con controllo dell'umidità.
I pro di Memorizzazione Flour Tortillas a temperatura ambiente
tortillas di farina può durare più di due settimane conservati a temperatura ambiente, in modo da non dover essere refrigerati. Se si sa che le tortillas saranno consumati in fretta, ci sono alcuni vantaggi a lasciandoli fuori dal frigorifero. Quando avvolto in un foglio e conservati in un contenitore chiuso, cucinato o tortillas recentemente riscaldati rimarrà caldo, fresco e pronto da mangiare per un po 'senza la necessità di riscaldo. Questo può essere utile se saranno consumati nel corso della giornata.
I Contro di Memorizzazione Flour Tortillas a temperatura ambiente
Anche se è possibile mangiare tortillas che sono stati memorizzati a temperatura ambiente, si riduce la loro conservabilità. Se tortillas non sono refrigerati, è importante esaminarle prima di mangiare loro di garantire che non siano scaduti. Se sono scaduti o non conservati in un luogo asciutto, muffe e batteri possono crescere. Ciò rovinare le tortillas e farvi male se li mangia, quindi è meglio usare le tortillas rapidamente o refrigerare loro se hanno bisogno di essere conservati più a lungo.
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