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Come rendere secchi Mango fette in un Dehydrator
Fai le tue fette di mango disidratato per snack o ricette in un essiccatore alimenti. Sun-asciugatura richiede giorni, e in alcuni luoghi umidi, dove le condizioni è giusto per manghi crescita, l'umidità è troppo elevata per asciugare in modo sicuro il loro esterno con il sole. Questi apparecchi controllano la temperatura e l'umidità della camera di essiccazione, la produzione di fette di mango perfettamente essiccate in qualsiasi condizione climatica.
Hai bisogno
Sharp coltello
Succo di limone
Alimenti essiccatore
contenitore ermetico
Istruzioni
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Tenere il mango in posizione verticale su un tagliere con il gambo rivolto verso l'alto.
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Taglia i due ampia, facce piane fuori il mango, seguendo i contorni della fossa all'interno del mango con il coltello.
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Tagliare le due parti rimanenti dai bordi della fossa.
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Tagliare il mango in fette 1/4 di pollice, e tagliare la buccia da ogni fetta.
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Immergere il mango a fette in succo di limone per evitare che doratura .
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Agitare il succo di limone in eccesso le fette e organizzare il mango in un unico strato su vassoi di cibo disidratatore.
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Asciugare il mango fette fino a diventare coriacea, ma flessibile.
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Raffreddare le fette di mango completamente e il pacchetto in un contenitore ermetico per la conservazione in dispensa o nel congelatore.
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