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Come pulire un Persimmon (5 punti)
cachi sono di due tipi principali. I tipi leggermente piatti sono più dolci e meno astringente rispetto a quelli con una forma di cuore. Le varietà piatte sono maturi e pronti per servire quando il frutto raggiunge il suo colore rosso-arancio pieno e quando il frutto è ancora fermo. Cachi a forma di cuore devono raggiungere il loro pieno di colore e di sviluppare una struttura più morbida prima di sviluppare il loro sapore. Lavare cachi a destra prima di servire, come l'acqua sulla pelle del frutto durante la conservazione possono causare i cachi a rovinare.
Hai bisogno
Coltello
Tagliere
Istruzioni
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Tenere la frutta cachi sotto l'acqua corrente fredda. Risciacquare l'intera superficie del frutto. Strofinare eventuali macchie sporche pulito con le dita.
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Inserire la punta del coltello tra la calotta stelo e la frutta. Estrarre il tappo dello stelo fuori dal cachi con la punta del coltello.
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Tagliare il cachi a metà, da gambo a fondo. Adagiare ogni mezzo a faccia in su tagliere.
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Rimuovi i semi dal cachi. Utilizzare la punta del coltello per sollevare i semi, se necessario. Mangiare i cachi così com'è o tagliarla in pezzi più piccoli per servire o cucinare, se lo desideri.
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Tagliare il cachi in quarti se vuoi pezzi più piccoli. Far scorrere il coltello tra la buccia e la frutta ed eliminare le bucce. Le bucce sono commestibili, in modo da poterli lasciare sulla frutta, se si preferisce.
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