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Come mantenere Sedano di andare Limp (5 punti)
La mancanza di umidità durante la conservazione porta a zoppicare sedano. Sedano richiede un rifornimento costante di umidità per mantenere le cellule nei fusti pieni e brillanti. Refrigerazione immediata aiuta a prevenire il sedano da disidratazione e floscia, ma i gambi richiedono ancora l'umidità durante la refrigerazione per ricostituire qualsiasi che si perde durante la conservazione. Packaging il sedano correttamente prima di riporlo assicura che i gambi riceveranno l'umidità necessaria per mantenere la loro freschezza.
Hai bisogno
sedano
Carta assorbente
Sacchetto di plastica
Istruzioni
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Sciacquare il sedano in acqua fredda. Agitare l'umidità in eccesso dai gambi.
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Crea livello 2-3 asciugamani di carta insieme. Inumidire gli asciugamani di carta fino a quando sono umido ma non bagnato.
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Avvolgere i gambi di sedano saldamente nelle salviette di carta inumidite. L'umidità in asciugamani aiuta a mantenere il fresco sedano durante la conservazione.
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Inserite il sedano avvolto in un sacchetto di plastica. Conservare il sedano avvolto nel cassetto verduriera in frigorifero.
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Controlla il sedano quotidiano e Riumidificare gli asciugamani se si comincia a seccare. Il sedano manterrà la sua freschezza per un massimo di una settimana.
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