Come Dry Dill Senza Dehydrator

C'è più di un metodo per asciugare aneto se non si dispone di un essiccatore. Forno e al di fuori di essiccazione entrambi funzionano bene. Secco aneto fresco diritto dal vostro giardino per avere a portata di mano aneto in ogni momento per l'uso in una varietà di piatti. Raccogliere le teste aneto quando si formano i boccioli dei fiori, ma prima che le gemme aperto. Quando arriva l'inverno, il vostro aneto secco è un promemoria di quello che verrà fresca dal giardino prossima estate
. Hai bisogno di
Carta assorbente
String
sacchetto di carta da forno
foglio

Asciugare Fuori

1. Lavate le foglie di aneto, fiori o semi sotto l'acqua fredda. Asciugare completamente sulla cima di un tovagliolo di carta.
   

2. Mazzo capolini e rametti di insieme.
   

3. Legare un pezzo di corda stretta intorno alla fine degli steli. Abbassare il gruppo testa in giù in un sacchetto di carta per proteggerla dalla polvere. Legare la parte superiore del sacchetto di carta chiusa con un altro pezzo di corda.
   

4. Legare l'estremità libera della corda a un chiodo, pezzo di legno o appesi punti sospesi dal suolo all'aperto in un coperto, posto arioso in ombra.
   

5. Lasciare asciugare per circa 3 o 4 giorni o fino a quando l'aneto sente frizzante.
   forno di essiccazione
   

   1. Lavate le foglie di aneto, fiori o semi sotto l'acqua fredda. Asciugare completamente sulla cima di un tovagliolo di carta.
      

   2. Preriscaldare il forno a 110 gradi Fahrenheit.
      

   3. Stendere i fiori e le foglie di aneto in modo uniforme su una teglia da forno.
      

   4. Mettere la teglia in forno con la porta leggermente socchiusa.
      

   5. Consentire l'aneto ad asciugare per circa 6-8 ore, o fino a quando ci si sente croccante.