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Come tagliare un Habanero Pepper (7 punti)
Con circa cinque volte il calore di jalapenos, peperoni habanero imballano un punzone quando vengono aggiunti alla salsa, salse o altre ricette. The Joy of Cooking raccomanda di indossare guanti di plastica quando si lavora con i peperoni habanero freschi per proteggere le mani dalla capsaicina fuoco dentro i peperoni e semi. Tagliare un peperoncino habanero con attenzione e utilizzare come più o meno come volete nella vostra ricetta per creare il gusto di aprire gli occhi
. Hai bisogno di
Guanti in plastica
Scolapasta
Tagliere
coltello da cuoco
Bowl
lavastoviglie sapone
Dishcloth
Istruzioni
1
guanti di plastica messo su le mani prima di toccare i peperoni habanero, e portarli fino al completamento lavorare con i peperoni.
2
peperoni Luogo habanero in colino. Lavate i peperoni sotto l'acqua fredda corrente. Trasferimento peperoni al tagliere.
3
Taglia topless habanero peperoni con coltello dello chef e scarti steli. Tagliate i peperoni a metà longitudinalmente.
4
Rimuovere i semi, se si vuole indebolire la parte del calore, e scartare. Lasciare i semi intatti se volete calore intenso.
5
Tagliare le due metà peperone a striscioline 1/4-pollici di larghezza. Tagliare ogni striscia in piccoli pezzi per finire tagliare i peperoni.
6
Trasferire i peperoni tritati alla ciotola e aggiungere alla vostra ricetta.
7
Posizionare il coltello e il tagliere nel lavandino. Lavare con sapone per piatti, utilizzando canovaccio per fregare bene tutte le superfici. Sciacquare oggetti in acqua tiepida.
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