Come congelare Fagioli gialli (6 punti)

fagioli scatto gialle sono preparati e consumati nello stesso modo come i fagioli verdi. Fagioli gialli e verdi sono a basso contenuto di calorie, ad alto contenuto di beta-carotene, vitamina K e calcio. Quando si dispone di una quantità abbondante di fagioli, riporli in freezer per godere del prodotto durante tutto l'anno una volta che la stagione di crescita finisce. Fagioli gialli durano fino 18 mesi quando sono preparati adeguatamente per il freezer.
Hai bisogno
Colander
coltello
Cooking pot
cucchiaio fessurato
Bowl
Ice acqua
sacchetti del congelatore o contenitori
Istruzioni

1. Esaminare i fagioli gialli. Rimuovere eventuali che appaiono vecchi, asciugato, rugosa o scolorita.
   

2. Mettere i fagioli gialli in un colino. Sciacquare i fagioli in acqua fredda per rimuovere lo sporco e detriti
   

3. Tagliare 1/4 pollice fuori il fagiolo finisce. Affettare i fagioli gialli a pezzi di dimensioni desiderate.
   

4. Riempire una grande pentola di cottura 2/3 del percorso pieno di acqua. Portare l'acqua ad ebollizione sul fornello. Per ottenere i migliori risultati, far bollire 1 litro di acqua per ogni 1 libbra di fagioli gialli.
   

5. Mettere i fagioli gialli in acqua bollente per sbollentare loro per tre minuti. Coprire la pentola mentre la fagioli impallidire. Togliere i fagioli con un mestolo forato e mettetele in una ciotola di acqua ghiacciata per tre minuti.
   

6. Riempire sacchetti freezer o contenitori con i fagioli gialli scottati. Rimuovere quanta più aria possibile dai sacchetti. Scrivere la data e il contenuto sui contenitori o sacchetti freezer, e inserire i fagioli nel congelatore.