Come in casa Can Peanut Butter (7 punti)

Anche se i metodi home-conserviera tradizionali come conserve pressione e bagni di acqua calda, non sono raccomandati per un basso acidità, alimenti ad alta densità come il burro di arachidi, è possibile montare il proprio gustoso diffusione arachidi e conservare in modo sicuro nel frigorifero o nel congelatore. I vantaggi di fare il proprio burro di arachidi in casa includono burro sano senza conservanti chimici o ad alto contenuto di zucchero, un grande gusto fresco e la consistenza preferita. Burro di arachidi può essere conservato in frigorifero per un mese o due, e non mancherà di tenere indefinitamente nel congelatore.
Hai bisogno
Arachidi crudi
Olio vegetale a Salt (opzionale)
Miele (opzionale)
Robot da cucina o frullatore
Spatola
Bowl
contenitori di plastica
Istruzioni

1. Shell circa 2 tazze di arachidi crudi.
   

2. Mettere le noccioline in un robot da cucina o frullatore, e il processo fino a quando le noccioline cominciano a formare grumi.
   

3. Raschiare ai lati del processore o frullatore con una spatola di integrare pezzi di arachidi grandi nel burro, e continuare il trattamento fino a quando il burro è la consistenza desiderata.
   

4. Aggiungi un cucchiaio. di olio al burro. Per il miglior gusto, utilizzare olio di arachidi, o un olio vegetale neutro.
   

5. Trasferire il burro in una ciotola e mescolare con l'olio, come sarà ora di spessore sufficiente a rendere difficile la lavorazione .
   

6. Aggiungi il sale o miele, se lo desideri per il gusto.
   

7. Versate il burro di arachidi in un contenitore di plastica con un coperchio ermetico. Se avete intenzione di archiviare il burro di arachidi nel congelatore, utilizzare un contenitore che è stato progettato per bloccare; assicurarsi di lasciare circa un pollice di spazio tra il burro e la parte superiore del contenitore per consentire l'espansione.