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Come cucinare mais fresco sulla Cob sul fornello
mais fresco sulla pannocchia è una prelibatezza estate. Grazie al suo sapore naturalmente dolce, pannocchie può essere mangiato con nient'altro che il burro e una spolverata di sale. Ci sono diversi modi per cucinare mais fresco-sgusciato sulla pannocchia, come grigliate e microwaving. Il modo più semplice per preparare il grano su una stufa è di bollitura. Fare attenzione a non cuocere troppo il grano o potrebbe perdere alcuni del suo sapore dolce.
Hai bisogno
Grande pentola o bollitore
Istruzioni
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Riempire una pentola o bollitore con acqua e portare ad ebollizione. Non aggiungere sale all'acqua, perché può rendere i chicchi di mais resistente.
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Rimuovi le bucce e la seta dal pannocchie. Posizionare le spighe di grano in acqua bollente.
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Coprire la padella con un coperchio e portare l'acqua ad ebollizione. Cuocere il grano 3 ai 5 minuti, o fino a quando i noccioli sono tenere. Testare i kernel di tenerezza per loro sollecitazione delicatamente con una forchetta.
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Scolare l'acqua dal vaso e trasferire le spighe di grano su un piatto da portata.
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