Come congelare un Squash casseruola

Se hai fatto più di squash casseruola di quanto si possa consumare nel giro di pochi giorni, provare congelarlo prima di buttare via. Squash è un ortaggio semplice per congelare ed è meglio congelato dopo la cottura. Questo impedirà eventuali batteri di moltiplicarsi in quanto questi sono congelati insieme con il cibo. Per questo motivo è importante per scongelare la casseruola lentamente, come farlo a una temperatura superiore a 40 gradi Fahrenheit causerà batteri di crescere rapidamente, aumentando il rischio di intossicazione alimentare.
Hai bisogno
contenitori ermetici

Blocco casseruola

1. Dividete la casseruola in piccole porzioni e posto in contenitori che hanno un coperchio ermetico.
   

2. Lascia casseruola out raffreddare per un massimo di due ore. Posizionando la casseruola nel congelatore mentre ancora calda solleverà la temperatura del freezer, aumentando il rischio di batteri moltiplicando. Separando in porzioni più piccole, la casseruola si raffredda più velocemente e anche sbrinamento meglio.
   

3. Fissare i coperchi sui contenitori e garantire l'assenza di aria o liquidi possono entrare o uscire.
   
   

4. Verificare che la temperatura del congelatore è di 0 gradi Fahrenheit o al di sotto. Sopra di questa temperatura, i batteri iniziano a riprodursi.
   

5. Lasciare spazio tra gli elementi nel congelatore in modo che non si attacchino insieme con ghiaccio.
   

6. sbrinamento posizionando la casseruola nel frigorifero o immergendo i contenitori in acqua fredda. In alternativa, scongelare nel forno a microonde. Mangia entro uno o due giorni di sbrinamento, ed entro sei mesi a un anno di congelamento.