premuroso, attento alla salute le madri spesso fanno il proprio cibo per bambini da frutta e verdura fresca. Se il vostro bambino ha meno di sei mesi, non dargli una purea di zucchine. Lo stomaco di un giovane bambino non è adatto a questo ortaggio, e servire troppo presto per il vostro bambino può causare reazioni allergiche e gravi disturbi digestivi.

Anche se il vostro bambino è di sei mesi di vita, è una buona idea per verificare con il vostro pediatra prima di dare le zucchine. Se è dato l'okay, tutti i nuovi alimenti dovrebbero comunque essere introdotte per il vostro bambino separatamente e almeno quattro giorni di distanza. In caso contrario ci potrebbero essere potenziali problemi digestivi o reazioni allergiche.

Una volta fatto dare al tuo bambino, è saggio coppia con un altro cibo il bambino ama perché zucchine ha un alto contenuto di acqua e tende ad essere poco densi . Non rimuovere le zucchine per il suo vantaggio risiede nella sua pelle. Poiché alcuni bambini non possono digerire la pelle, è meglio aspettare fino alla fine del primo anno, prima di utilizzare le zucchine non sbucciate come gli alimenti per bambini.
Pericoli di cucina

Zucchini viene utilizzato in molte ricette, tra casseruole di verdura, pane e frittelle. Una cosa importante da ricordare a proposito zucchine cottura è di stare attenti quando si aggiunge questa zucca di olio caldo. Esso contiene una grande quantità di liquido, e l'aggiunta di troppo in fretta di olio può provocare l'olio di splatter e si bruciano. Una buona precauzione è quella di indossare occhiali di cucina durante la frittura zucchine.

Quando la cottura zucchine, ricordate che contiene una grande quantità di umidità e si deve sempre consentire per questo. Nel fare zucchine pane, regolare il contenuto liquido della ricetta in modo che il pane risultante non è che cola o senza forma.

Se si sta facendo di zucca frittelle di patate, che diventerà molliccia se prima tagliate e sale le zucchine . Metterla in un colino e lasciare che l'acqua in eccesso di defluire prima della cottura.
Avvertenze giardinaggio

Se hai intenzione di far crescere la vostra zucchine, essere consapevoli del fatto che le zucchine è suscettibile di muffa. Oidio è una malattia che può essere controllato mediante l'uso di fungicidi sintetici come fenarimol o benomyl. Giardinieri organici preferiscono un rimedio naturale, e spruzzare la pianta con una combinazione di bicarbonato di sodio e olio o sapone.

Nel 1999, un ricercatore brasiliano di nome Wagner Bettiol scoperto che spray settimanali di latte sono altrettanto efficaci come sintetico fungicidi nella lotta contro l'oidio sulle zucchine. Le concentrazioni di 10 per cento del latte e per cento di acqua 90 sembrano funzionare meglio di concentrazioni più elevate di latte, che possono causare un fungo di crescere sulle zucchine.

Anche se gli scienziati non sono certi perché questo funziona, si pensa che il latte è un germicida naturale e fornisce anche i sali e gli aminoacidi per le zucchine, stimolare il suo sistema immunitario.

Spray fungicidi di sintesi o mixare la propria soluzione di latte e spruzzare le vostre zucchine piante una volta alla settimana per controllare la muffa.