Come mantenere Peanut Oil (3 punti)

Cuochi utilizzano olio di arachidi per friggere principalmente alimenti. Può gestire alto calore ed è quindi adatto per l'uso in wok o anche per friggere grandi oggetti, come tacchini.

Secondo le informazioni pubblicate sul sito web della puritana Orgoglio, olio di arachidi è un grasso monoinsaturo, come lo sono l'olio di colza e olio di oliva. Olio di arachidi si conserva per molti mesi se si memorizza correttamente.
Hai bisogno di bottiglie di vetro scuro con tappi


Etichette
Istruzioni

1. Tenere l'olio di arachidi nel contenitore originale o versarlo in bottiglie più piccole di vetro scuro.
   

2. Tappare saldamente le bottiglie. Posizionare le etichette sulle bottiglie di olio di arachidi e scrivere la data in cui si conservano.
   

3. Inserite le bottiglie in frigorifero. Secondo arachidi mondato, l'olio dovrebbe durare da sei mesi a un anno se conservato al riparo dalla luce e dal calore. Annusa l'olio quando si mettono fuori per usarlo. Olio di arachidi svilupperà un odore quando si sta andando male, in modo da buttare via se si nota un cambiamento da quando per la prima volta inserito in frigorifero.