Pianura riso bianco ha una durata di fino a due anni se conservato correttamente. Mantenere riso in un contenitore ermetico di vetro o plastica e conservare al riparo dalla luce in un luogo fresco, ad esempio un armadio dispensa. E 'meglio non fare affidamento sulla confezione di plastica o cartone il riso arriva al supermercato in quanto questi sono soggetti a infestazione, in particolare dalle tarme dispensa. Se un bicchiere più grande o recipiente di plastica non è disponibile, fissare il sacchetto in un sacchetto autosigillante e rimuovere la maggior quantità di aria fuori possibile prima della sigillatura. Brown, Wild Rice e riso alle erbe miscele hanno una durata più breve di circa sei mesi.
Oliva

Per preservare la maggior parte delle sue qualità salutari, sostituire oliva immagazzinato olio ogni 4-6 mesi. Come molti altri prodotti immagazzinati, negozio di contenitori chiusi di olio d'oliva in un luogo fresco e buio. Nel corso del tempo, anche sigillati-piccole quantità di aria possono fuoriuscire nel contenitore, causando l'ossidazione che provoca rancidità. Eliminare l'olio d'oliva rancido, che ha un sapore amaro e sgradevole. L'olio di oliva può essere conservato in frigorifero per una lunghezza uguale di tempo se un'altra posizione asciutta e fresca è disponibile. L'aria fredda provoca l'olio addensare e girare un po 'nuvoloso, ma questa condizione cambierà una volta che è riportato a temperatura ambiente.
Farine

Secondo il Cibo Marketing Institute, farina bianca ha una durata di circa sei-otto mesi sia in un armadio dispensa o il frigorifero. Farina è suscettibile di tarme dispensa e richiede lo stoccaggio in un contenitore ermetico a rimanere la più fresca. Memorizzazione di farina nel congelatore prolunga la sua durata fino a un anno. Farina integrale conserva solo una shelf life di 30 giorni se conservata nella dispensa, perché il germe di grano rimane nella farina, che contiene oli che si trasformerà rancido nel tempo.