Come Dry Banana Peppers (6 scalini)

La disidratazione è un modo semplice per conservare i peperoni di banane fresche. Una volta essiccato, i peperoni possono essere conservati in contenitori ermetici su una mensola dispensa e sarà pronto per l'uso. A differenza di molte verdure, non c'è bisogno di peperoni sbollentare prima di essiccazione, che li rende meno di prepararsi in termini di tempo.
Hai bisogno
Lama marcata
Dehydrator

Istruzioni

  1. Lavate i peperoni di banana sotto acqua fredda corrente per rimuovere lo sporco e detriti dalla pelle.

  2. Tagliare il gambo fuori di ogni pepe.

  3. Slice i peperoni a metà longitudinalmente e rimuovere il loro nucleo seme.

  4. li Disporre in un unico strato su un vassoio disidratatore. I peperoni possono toccare l'un l'altro, ma non li impongono sulle sopra l'altro.

  5. Inserire la griglia in essiccatore e chiudere il coperchio. Accendere la macchina.

  6. asciugare per otto a 12 ore o fino a quando i peperoni sono flessibili quando sono piegate e asciutta al tatto, ma non fragile.