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Come conservare Fresh Cranberries
Una volta mirtilli maturano, essi appaiono di colore rosso vivo e hanno un sapore dolce e aspro. Se si dispone di un eccesso di mirtilli, è possibile memorizzare nel vostro frigorifero o nel freezer e li usa in ricette nel corso del tempo. La memorizzazione dei mirtilli in frigorifero fornisce conservazione a breve termine fino a due mesi, mentre il congelamento dei mirtilli produrrà una durata fino a un anno di stoccaggio.
Hai bisogno
Clean asciugamano
sigillato plastica sacchetto o contenitore ermetico
Carta assorbente
Cookie foglio di carta
Cera
Conservare in frigorifero
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Sciacquare mirtilli freschi sotto l'acqua fredda per rimuovere i detriti e sporcizia.
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Asciugare i mirtilli rossi su un asciugamano pulito.
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Mettere i mirtilli freschi in un sacchetto di plastica sigillato o contenitore ermetico.
Conservare in congelatore
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Ispezionare con cura i mirtilli. Rimuovere qualsiasi che non si sentono fermo, appaiono rughe o hanno spaccature.
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Rimuovi i gambi dei mirtilli. Lavare i mirtilli in acqua fredda e asciugare via con tovaglioli di carta.
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Foderare una teglia con carta forno. Mettere i mirtilli sulla carta da forno in un unico strato e poi congelarli.
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Rimuovi i mirtilli, una volta che sono congelati. Metterli in un sacchetto della chiusura lampo a tenuta di plastica o un contenitore ermetico. Congelare una tazza alla volta per ottenere i migliori risultati.
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