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Che cosa Cloruro di potassio in Food Taste Like
?
sale in eccesso non è salutare per nessuno. Alcune persone devono tagliare sodio dalla loro dieta per proteggere il loro cuore. Cloruro di potassio è un ingrediente comune in sostituti del sale. Molte persone questione, tuttavia, se ha un sapore come il sale vero.
Taste iniziale
Quando la forcella prima colpisce la bocca, cloruro di potassio crea la stessa reazione saliva in bocca, il che rende il gusto quasi identico.
Tastes Like Salt
Alcuni sostituti del sale che utilizzano potassio cloruro gusto proprio come il sale se consumato con il cibo o con altri condimenti.
Retrogusto
Cloruro di potassio comincia molto come il sale sulla lingua, ma finisce in modo diverso, con un retrogusto amarognolo.
Benefit
Le persone con ipertensione di cloruro di potassio uso pressione invece di cloruro di sodio, perché previene la ritenzione idrica causata da sale tradizionali.
alternativa
Coloro che non amano il cloruro di potassio , ma ancora non può avere sale normale dovrebbe provare un mix condimento invece. Aglio in polvere, fiocchi di prezzemolo, cipolla in polvere, pepe di cayenna, pepe nero, basilico, salvia e altri condimenti preferiti possono prendere il posto di sostituti del sale, suggerisce dietista Joanne Larsen.
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