Come correggere Unset Strawberry Jam Congelatore

Fare freezer jam consente di mantenere alcune delle bontà di estate senza il fastidio di utilizzare tecniche di inscatolamento tradizionali. Utilizzando fragole in marmellata è poco costoso se si cresce da soli o acquistarli in blocco quando sono in vendita. La pectina è un composto presente in natura nella frutta che aiuta a gel, ma pectina supplementare viene normalmente aggiunto alla marmellata per assicurare che raggiunge la consistenza desiderata. Se la marmellata non si addensa, ci sono passi che si possono adottare per porvi rimedio in modo da non dovete sprecare la frutta.
Hai bisogno
Bowl
misurazione tazze
Zucchero
Succo di limone
pectina
Spoon
contenitori Congelatore con coperchi
Istruzioni

  1. Misura 1 tazza di marmellata unset in un ciotola. Lavora con solo 1 tazza alla volta o gli ingredienti possono non unire correttamente, che impedisce l'impostazione.

  2. Aggiungi 3 cucchiai di zucchero e 1 1/2 cucchiaini di succo di limone per la marmellata in ciotola. Mescolare fino a quando lo zucchero si scioglie.

  3. Mix 1 1/2 cucchiaini di pectina liquida con la marmellata. Mescolare per tre minuti.

  4. Versare il composto in un contenitore freezer pulito. Mescolare il resto della unset confettura di fragole 1 tazza alla volta con gli altri ingredienti fino al termine.

  5. Inserite i coperchi sui contenitori freezer, una volta che sono pieni di marmellata. Mettere i contenitori in frigorifero fino a quando il set di marmellata, di solito nel giro di due giorni. Continuare a refrigerare dopo messa a punto, o spostare le marmellate al congelatore fino al momento dell'uso.