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Che cosa è bianco Avena
avena bianchi sono più comunemente noti come la farina d'avena. Sono disponibili in molte forme e forniscono una fonte eccellente di nutrizione. L'avena bianchi sono una smart aggiunta a qualsiasi dispensa della cucina.
Identificazione
avena bianchi sono prese dalla impianti di avena comune, un grano intero naturale. L'impianto ha una sottile, stelo strawlike con gemme che assomigliano a piccoli pendenti o campane. L'avena sono presi dall'interno delle cialde. Secondo il Centro di Purdue University per Nuove colture e amp; Piante prodotti, la pianta di avena al terzo posto nella lista dei più importanti colture di grano degli Stati Uniti.
Storia
Come notato sul sito Iowa State University Agronomia del Dipartimento, il più antico la coltivazione noto date avena all'età del bronzo (3300-1200 aC). Avena prima volta in Nord America nel 1602, e nel 1786, 580 ettari di avena sono stati seminati da George Washington. Alla fine del 1800, l'America ha visto la fondazione di Quaker Oats, che ha segnato un aumento della popolarità di avena bianchi.
Geografia
avena bianchi sono speculato abbia avuto origine in Asia, secondo il Dipartimento di Agronomia della Iowa State University. Chicchi di avena risalenti al 2000 aC Inoltre sono stati trovati in scavi egiziano, anche se questi si pensa siano stati avena selvatica e non coltivate. I principali produttori di avena oggi sono gli Stati Uniti, Russia, Canada, Finlandia e Polonia. Negli Stati Uniti, la coltivazione di avena si verifica soprattutto nel Midwest.
Tipi
Ci sono molti tipi di avena bianchi disponibili. I tipi di cottura più comuni sono laminati avena, avena acciaio-cut e avena istantanei. Dei tre tipi, avena in acciaio a taglio sono i più nutrienti, ma l'avena istantanea sono le più facili da preparare, come rilevato al Eatmoreoats.com. L'avena può anche essere acquistati nella loro forma non trattata, di solito etichettati come avena, o la loro forma parzialmente trasformati, avena scafo.
Usi
Oats originariamente sono stati utilizzati principalmente come mangimi per cavalli, ma i loro benefici nutrizionali sono stati studiati e pubblicizzati, sono diventati un alimento per la casa popolare. L'avena può essere usato per fare la farina d'avena cereali, un cibo popolare prima colazione, o aggiunti in ricette di cottura come biscotti di farina d'avena. Sono anche un agente addensante ideale per minestre cottura. Come osservato in Liveandfeel.com, l'avena può essere utilizzato per lenire il dolore che può derivare da reumatismi o di altri disturbi. Immersione in un bagno di farina d'avena caldo è stato conosciuto per ridurre il dolore muscolare o crampi.
Vantaggi
Gli studi hanno dimostrato molti benefici di avena bianchi. Essi sono noti per contribuire a ridurre il colesterolo e l'aiuto nella perdita di peso e la digestione. NutriHealth riferisce che il consumo regolare di avena può ridurre le probabilità di malattie cardiache. L'avena è anche utile per chi soffre di tabacco o di oppio ritiro, secondo Eatmoreoats.com.
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