Come conservare Bok Choy (6 punti)

cavolo cinese, a volte chiamato Pechino cavolo, è un tipo di frondoso cavolo verde trovato in piatti asiatici. Esso contiene una lotta contro il cancro composti comuni alla famiglia del cavolo. Si tratta di una verdura estremamente sana, piena di beta-carotene, calcio e folato. Bok choy può essere servita cotta o cruda. Bok choy può essere memorizzato come qualsiasi altro vegetali a foglia verde, come lattuga o spinaci.
Hai bisogno
Bok choy
Coltello
Grande ciotola
Tovaglioli di carta
Sacchetto di plastica
Istruzioni

  1. Tagliare la radice del bok choy largo, dove le foglie si uniscono in basso. Tenere il bianco deriva della choy bok, come è molto probabile che prevede di utilizzare entrambe le parti della foglia nella vostra ricetta.

  2. Riempire una grande ciotola con acqua fredda e immergere le foglie di cavolo cinese per circa 30 secondi. Swish le foglie intorno nell'acqua per rimuovere lo sporco.

  3. Togliere le foglie della choy bok e delicatamente scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso. Asciugare asciugare su carta assorbente.

  4. Stendete un'altra sezione di asciugamani di carta freschi. Mettere le foglie di cavolo cinese sul tovagliolo di carta in un unico strato. Li Arrotolare.

  5. Conservare le foglie arrotolate in un sacchetto di plastica. La borsa di prodotti dal negozio alimentare è bene riutilizzare per questo.

  6. Inserite il sacchetto in vostro frigorifero frutta e verdura. La choy bok dovrebbe rimanere fresco per 5-6 giorni.