Come mantenere Patate di germogliare

Le patate sono una delle voci più versatili che si possono avere a portata di mano. E 'bello trovarli a prezzi stracciati e scorta perché si può fare così tanto con loro. Se non si sa come tenerli freschi e società - e non germinazione, tuttavia, si può buttare via più di quanto si può usare. Ecco alcuni semplici consigli per mantenerli al meglio.
Conservare le patate migliori dopo averli preparati per lo stoccaggio

1. Prendete le vostre patate lavate fuori dal sacco. Situato al di fuori di loro in un luogo soleggiato asciutto come ad esempio su un passo indietro o un tavolo da picnic. Dovrebbero stare là fuori 4-6 ore. La maggior parte delle patate cominciano ad avvizzire e ammorbidire poco dopo che sono raccolte. Per fermare questo processo, l'aria fresca e il sole rende le bucce di patate induriscono in modo che rimangano fresco e deciso.
   

2. Per conservarli per un lungo periodo di tempo, spazzolare la sporcizia delle patate ma non li lavare. Lavarli indebolisce le bucce appena ha temprato. Mettetele in un luogo molto buio, come un bidone di deposito o in cantina. Se sono esposti alla luce del sole, che riceveranno una dominante verde malaticcio a loro (si dovrà buccia tutto questo verde off - non deve essere mangiato) e faranno diventare morbido e pastoso
   .

3. Memorizzarli all'interno della vostra casa per l'uso quotidiano in un luogo buio, come un bidone o all'interno di un armadio in basso. Non lavare mai prima che si sta per usarli. Per evitare che spuntano ovunque li memorizzano, gettare una mela con loro. Questo funziona in qualche modo per evitare che le patate di germogliare.
   

4. Se avete le patate dolci, mettetelo a bagno per 2 ore in acqua molto fredda si ferma li e li rendono un sapore migliore quando li si cucina . Se stai cucinando vecchie patate, aggiungere lo zucchero per l'acqua di cottura per riportare il sapore originale.