Quali contenitori per alimenti nel magazzino asciutto devono essere etichettati?

* Alimenti sfusi: Qualsiasi alimento conservato in un contenitore sfuso, come farina, zucchero, riso o fagioli, deve essere etichettato con il nome dell'alimento e la data di apertura.

* Pacchetti aperti: Qualsiasi alimento fornito in una confezione sigillata e poi reimballato in un contenitore riutilizzabile deve essere etichettato con il nome dell'alimento e la data di apertura.

* Avanzi: Tutti gli avanzi devono essere etichettati con il nome del cibo e la data di preparazione.