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Come fare un massaggio a secco per hamburger
Un massaggio a secco è una miscela di spezie applicate alla carne prima della cottura di permeare con sapore. Anche se più comune sulla bistecca, pollo, è possibile utilizzare un massaggio a secco su hamburger per condire la carne. Piuttosto che l'acquisto di un massaggio a secco, farne una da condimenti nel vostro armadietto delle spezie specificamente adatte alle hamburger a base di carne.
Hai bisogno
zucchero bianco 1/2 bicchiere
luce 1/2 tazza di zucchero di canna
1/8 tazza sale rozzo Sims 3 cucchiai. pepe nero macinato
2 cucchiai. cipolla tritata secca
2 cucchiai. paprica
1 cucchiaio. aglio sale
ciotola di miscelazione
involucro di plastica
contenitore chiuso ermeticamente
Istruzioni
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Unire lo zucchero bianco, zucchero di canna, sale marino, pepe, cipolla , paprika e aglio sale in una ciotola. Mescolare con le dita per mescolare il massaggio a secco.
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Cospargete il rub secca su hamburger e premere delicatamente nella carne. Coprire i tortini con pellicola e mettere in frigo per due ore.
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Cuocere gli hamburger su una griglia per i migliori risultati.
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Eliminare rimasto a secco strofinare se è stato contaminato con carne cruda in qualsiasi punto. Se non è stato contaminato, refrigerare strofinare rimasto a secco in un contenitore di plastica a chiusura ermetica per un massimo di sei mesi.
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