Come fare Pomodori polvere ( 6 punti )

polvere di pomodoro aggiunge sapore di pomodoro in più per salse e zuppe e può sostituire la salsa di pomodoro e incollare nelle ricette . Con un essiccatore alimenti e una smerigliatrice spezia , è possibile rendere il proprio polvere di pomodoro in casa a base di pomodori raccolti nel vostro giardino o acquistati dal negozio
. Hai bisogno di
Alimenti essiccatore
Spice grinder

aria a tenuta
Istruzioni

1. Slice pomodori a fette spesse 1/4 di pollice .
   

2. Disponi le fette in un unico strato sul vassoio di un essiccatore alimenti .
   

3. Asciugare i pomodori per 10 a 18 ore a 135-140 F o fino fragili.
   

4. Raffreddare i pomodori a temperatura ambiente , e li trasferisce ad un macinino da spezie.
   

5. Macinare i pomodori con diversi impulsi del macinino spezie fino a sottili forme di polvere .
   
   

6. Conservare la polvere di pomodoro in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto .