Cile condimento contiene un agente addensante e una miscela di spezie per creare una comoda miscela di condimento. A seconda della marca, peperoncino condimento composto da peperoncino, paprika, aglio, sale e altri ingredienti. Condimento pacchetti Comprato al supermercato offrono opzioni che includono basso contenuto di sodio, piccante e miscele miti. Alcuni cuochi di casa fanno i lotti di loro chili condimento in modo da poter controllare la qualità degli ingredienti.
Utilizzando Peperoncino in polvere

ricette messicane spesso richiedono peperoncino in polvere, ma può sapore qualsiasi piatto che ha bisogno di un calcio, come ali di pollo, hamburger o riso. Peperoncino in polvere è anche un ingrediente in chili fatta senza un pacchetto di chili condimento. A seconda della ricetta, aggiungere 1 o 2 cucchiai di polvere di peperoncino all'inizio di cottura per aggiungere un po 'di calore e conferire un sapore piccante ad un piatto. Perché peperoncino in polvere non influenza la consistenza della ricetta, adattare la quantità di peperoncino in polvere in una ricetta per soddisfare il vostro palato. Come chili condimento, si può anche mescolare un lotto di peperoncino in polvere a casa.
Utilizzando Chili Stagionatura

Inizio cuochi più spesso usano chili condimento per insaporire partite di peperoncino tradizionale . Un pacchetto di negozio-acquistato chili condimento da il sapore tipicamente una serie di peperoncino fatta con 1 chilo di carne macinata. Aggiungere il pacchetto condimento con acqua di manzo, fagioli, pomodori per una no-fail piatto principale. Cospargere una piccola quantità di peperoncino sul condimento verdure arrosto o maccheroni e formaggio per un cambiamento piccante, tenendo presente l'addensante può influenzare la coerenza del piatto.